
新洞口客户端11月28日讯(通讯员:文欢欢)11月27日,为切实保障广大师生饮食安全,县委常委、副县长张纲学深入竹市镇镇中学、秀丰中学、洞口一职中就校园食品安全工作展开专项督导检查。
在学校食堂,张纲学仔细检查了食堂的环境卫生、食材储存、加工制作等各个环节,听取了工作人员的工作汇报,现场就发现的问题提出整改意见。张纲学指出,学校食堂要严格把控食材源头,确保采购的每一批食材都有正规来源、健康安全;食品留样必须严格遵守规定的留样量、留样时间,做到万无一失。
张纲学强调,学校要强化主体责任意识,校长要切实担负起校园食品安全第一责任人的职责,加强对食堂的日常管理和监督检查;属地政府要履职尽责,加大对校园食品安全的监督,切实保障广大师生的饮食安全与健康。
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来源:洞口县融媒体中心
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